Острая диета – изобретение тайваньских ученых, детально исследовавших состав красного перца. Наиболее ценным компонентом для худеющих является такая составляющая экзотического овоща, как капсаицин.
Попадая в организм человека, капсаицин противостоит образованию жировых клеток. Поэтому блюда, приправленные молотым красным перцем, составляют основу меню острой диеты.
Продукты, разрешенные острой диетой
В ежедневный рацион должны входить:
250 г куриной грудки (отварной);
овощи;
до 500 г фруктов или ягод;
до 2-х стаканов молока и кефира с низким показателем жирности;
до 10 г меда;
до 50 г ржаного хлеба;
несладкие чай и кофе, простая отфильтрованная или минеральная вода.
Раз в два дня разрешено отваренное куриное яйцо.
Мясные блюда и овощные салаты нужно приправить молотым красным перцем. Более того, молотый перец можно добавлять в кефир, чай или кофе – маленькую горочку приправы на кончике ножа.
"Предполагается, что в день Вы употребите 1 чайную ложку приправы. "
Примерное меню острой диеты
На завтрак
Отварные куриная грудка (150 г) и одно яйцо, овощи (на гриле или на пару), ломтик ржаного хлеба.
Для курочки приготовьте специальную заправку. Для этого потребуется взять по одной чайной ложке лимонного сока и растительного масла плюс молотый красный перец (примерно ¼ чайной ложки).
"Обязательно заварите зеленый чай и перед его употреблением не забудьте добавить в чашку щепотку молотого перца. "
На ланч
Стакан кефира, заправленного щепоткой красного перца. Фрукты или ягоды (например, два яблока и один банан или яблоко и стакан любых ягод).
На обед
Суп из овощей на курином бульоне, приправленный красным перцем (⅓ чайной ложки), куриная грудка (50 г), овощной салат (его можно заменить тушеными овощами), молоко обезжиренное (не более 1 стакана).
На полдник
Овощной салат, заправленный молотым красным перцем (объем приправы - ¼ чайной ложки). Если хочется чего-то более сладкого, то можно приготовить салат с добавлением яблока. Например, с яблоком отлично сочетаются морковь и белокочанная капуста.
На ужин
Куриная грудка (50 г) и овощной салат. Кефир в объеме одного стакана. Маленькую щепотку красного перца можно добавить в обезжиренный кефир или в заправку для салата. Завершает ужин чай с медом.
"Острая диета рассчитана на неделю. За это время люди, выбравшие данный метод похудеть, теряют около 5 кг лишнего веса. "
Противопоказания острой диеты
Диету разрешено повторять не чаще, чем один раз в месяц. Диета имеет большой список противопоказаний из-за «острой» составляющей меню.
Красный перец дает серьезную нагрузку на неподготовленный желудок. Злоупотребление острой, в частности приправленной красным перцем, пищи может вызвать проблемы с ЖКТ.
"Обязательно консультируйтесь с врачом перед началом такой диеты. "
Острая диета категорически запрещена диабетикам и людям, страдающим от язвы, гастритов, панкреатита, а также беременным, кормящим мамочкам, подросткам и людям пенсионного возраста.
Дополнительные «перцовые» процедуры
Молотый красный перец – это самый результативный компонент смеси для домашних обертываний против целлюлита. Перец глубоко разогревает ткани проблемной области, улучшает кровообращение, что непосредственно разрушает целлюлитные бугорки. Есть несколько вариантов обертываний на основе красного перца.
Вариант 1. Перец и корица
Смешайте молотый красный перец и корицу (оба ингредиента возьмите в объеме 2 столовых ложек). Добавьте 4 столовые ложки растительного масла и две капли цитрусового аромамасла. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Смесь нанесите на целлюлитную область сразу же после принятия горячего душа, подержите от 15 до 30 минут, затем смойте.
Приготовьтесь к тому, что кожу будет щипать, ненадолго появятся покраснения. Если данная процедура не покажется Вам слишком «горячей», в следующий раз можете обмотать проблемную область с нанесенной перцовой смесью пищевой пленкой.
Вариант 2. Перец и кофе
Молотый красный перец (1 столовая ложка) и молотый кофе (2 столовых ложки), мед (1,5 столовых ложки) – все смешать и использовать по алгоритму первого варианта.
