Химическая диета - альтернативное название программы питания Усама Хамдий. Создана на основе данных о химических реакциях и процессах нашего организма при приеме определенного набора продуктов, что приводит к значительной потере веса.
Принцип действия диеты
Параметры веса быстро изменяются в сторону уменьшения за счет низкой калорийности химической диеты. Меню содержит минимум углеводов и соли, что также способствует быстрому уходу жировых отложений.
"За месяц, придерживаясь такой программы питания, можно сбросить до 28 килограмм. "
Замечена зависимость результата от первоначального веса - чем больше его показатели, тем большее количество излишков теряется во время диеты. Но желаемый результат придет только при строгом соблюдении меню и режима диеты. При малейшем сбое или отклонении в рационе придется начинать все заново.
Меню химической диеты на месяц
Приверженцы химической диеты называют еще ее "яичной" за стандартные завтраки первых двух недель - вареные яйца (1-2) плюс половинка цитрусового фрукта. Помимо этого первую половину диеты две недели надо обедать и ужинать строго в одно время - в час дня и семь вечера соответственно.
Первый этап
Пн Дневной прием пищи - один из видов фруктов без ограничений. Вечерний прием пищи - приготовленные на гриле, обжаренные или отварные мясо птицы или телятина.
Вт Дневной прием пищи - грудка птицы без кожи. Вечерний прием пищи - овощной микс (зелень, томаты, перец, сельдерей, огурец, морковь), вареные яйца (2 шт.), 30-граммовый ломтик хлеба, один небольшой цитрусовый фрукт.
Ср Дневной прием пищи - ломтик черного хлеба, твердый некопченый сыр с минимумом соли плюс помидор. Вечерний прием пищи - дублируется вечерний рацион первого дня.
Чт Дневной прием пищи - дублируется дневной рацион первого дня. Вечерний прием пищи - микс (огурец-капуста-помидоры) с растительной заправкой, телятина (курица).
Пт Дневной прием пищи - два крутых яйца плюс горошек (или кабачок, или морковь). Вечерний прием пищи - любой представитель морских видов рыбы плюс цитрусовый фрукт.
Сб Полностью дублируется рацион первого дня.
Вс Дневной прием пищи - курица гриль (отварная), любой из видов капусты, цитрусовый фрукт. Вечерний прием пищи - овощи без обработки досыта (исключение - морковь, свекла).
Второй этап
Пн Дневной прием пищи - любое диетическое мясо из предложенных выше плюс овощи досыта. Вечерний прием пищи - два крутых яйца, цитрусовый фрукт.
Вт Дневной прием пищи - диетическое мясо плюс микс из зелени с растительной заправкой. Вечерний прием пищи - дублируется вечерний рацион первого дня.
Ср Полностью дублируется рацион первого дня. В качестве разнообразия можно заменить привычные цитрусы на мандарины - 4 штуки.
Чт Дневной прием пищи - два крутых яйца плюс капуста любого вида, пармезан. Вечерний прием пищи - диетическое мясо стандартного приготовления.
Пт Дневной прием пищи - любой представитель морских видов рыб. Вечерний прием пищи - дублируется вечерний рацион четвертого дня.
Сб Дневной прием пищи - диетическое мясо стандартного приготовления, помидор, цитрусовый фрукт. Вечерний прием пищи - фруктовый микс с произвольным составом (кроме бананов, фиников и манго).
Вс Дневной прием пищи - дублируется дневной рацион шестого дня с добавлением любого из видов капусты. Вечерний прием пищи - диетическое мясо стандартного приготовления плюс отварные овощи.
Вторая половина месяца
Третья неделя представляет собой комплекс мини монодиет. День первый - без оглядки разрешено есть фрукты. Второй день таким же образом посвящен овощам. Третий день - это фруктово-овощной симбиоз. Четвертый день восполняет нехватку полезного белка и жирных кислот, позволяя вволю питаться морской рыбой и овощами. Пятый день - это праздник для мясоедов - без ограничений помимо овощей разрешены телятина и мясо птицы. Шестой и седьмой дни - это продолжение фруктовой монодиеты.
Последние 7 дней
На последнем этапе химической диеты предоставляется право самостоятельно организовывать рацион каждого дня из конкретно предложенных продуктов, разбивая их на три-четыре приема.
Пн Четыре огурца (два кабачка), столько же томатов, куриная грудка, тунец - консервы без масла (125 г), цитрусовый фрукт.
Вт Тот же набор овощей, мясо (200 г), ломтик черного хлеба (30 г), фрукт на выбор плюс цитрус.
Ср Капуста (тушеная, отварная), огурцы-помидоры (по 2 шт.), обезжиренный творог (1 ст. л.), два хлебца, цитрус на выбор.
Чт Помидоры (3 шт.), грудка курицы (300 г), огурец, один из несладких фруктов.
Пт Апельсин, пара вареных яиц, три помидора плюс зеленый салат.
Сб По 2 шт. огурцов-помидоров, диетическое куриное мясо (200 г), хлебцы (2 шт.), маложирный творог (120 г), стакан кефира, апельсин.
Вс По 2 шт. огурцов-помидоров, обезжиренный творог (25 г), консервы тунца без масла (125 г), отварные овощи, 30-граммовый ломтик хлеба, апельсин.
Противопоказания
Из-за высокого содержания белка в рационе эта программа питания противопоказана людям, имеющим проблемы с сосудами (повышенный холестерин), почками, сердцем. При любых других отклонениях в состоянии здоровья радикальную смену рациона желательно обсудить с врачом.
