У женщин после 45 лет происходят определенные гормональные изменения, замедляется общий обмен веществ. Если женщина при этом не меняет своих привычек в еде, ее вес, как правило, плавно возрастает. Поэтому главная задача дам «бальзаковского» возраста - не похудеть, а остаться в «своей весовой категории».
Для этого нужно, в первую очередь, сократить общее количество употребляемой пищи, отказаться от сладкого и мучного. Самая подходящая для этого возраста диета - молочно-яично-вегетарианская. Она исключает (или сильно ограничивает) мясо животных и птицы, жиры животного происхождения (сливочное масло, маргарин). А вот рыба и морепродукты принесут только пользу: они богаты фтором, кальцием, фосфором, а также йодом, который поддерживает обмен веществ и работу щитовидной железы, питает мозг.
Очень полезны сейчас и молочные продукты, поставляющие в организм кальций, который необычайно важен: он укрепляет кости, помогает сохранить здоровье волос и ногтей. Недостаток кальция грозит развитием остеопороза - повышенной ломкости костей. Диетологи рекомендуют женщинам «ягодного» возраста принимать с пищей и в таблетках 1-1,2 г кальция ежедневно.
Кроме того, необходимы любые овощи и фрукты, лучше в сыром виде, зелень, орехи, семечки, мед. Нужны также, если нет особых противопоказаний, бобовые (фасоль, горох, чечевица), крупы (гречка, овес, рис).
Обязательно стоит ограничить употребление поваренной соли. Она задерживает в организме жидкость, что, во-первых, способствует появлению отечности и мешает похудению, во-вторых, повышает артериальное давление.
А вот голодать и сидеть на монодиетах в этом возрасте не стоит, они бесполезны, лучше устраивать раз в неделю или в две недели различные разгрузочные дни.
Большое значение приобретает и физическая активность. Если в 20 лет можно было немного полениться, и это никак не сказывалось на здоровье, сейчас организм подобного бездействия не простит и тут же ответит лишними килограммами, одышкой, сердечными сбоями, гипертонией. Поэтому заниматься физкультурой нужно обязательно.
Начните с утренней гимнастики, упражнений на растяжку и скручивание, длительных пеших прогулок. Очень полезны также плавание, лыжи, езда на велосипеде. Но, естественно, нагрузка должна быть оптимальная разумных дозах, рекорды вам ни к чему.
