Тыквенная диета - это мягкая система питания, позволяющая не только обрести желанные формы, но и благотворно влияющая на состояние кожи и волос. А все благодаря высокому содержанию в тыкве витаминов группы В и С, бета-каротина, фолиевой и пантотеновой кислот. Отложению жира в проблемных зонах препятствует редкий витамин Т, который тоже присутствует в тыкве.
Продолжительность тыквенной диеты и ожидаемый результат
Довольно сытной диеты на тыкве можно придерживаться до двух недель. Помимо того, что блюда из ярко-оранжевого "мячика" вкусны и полезны, тыква еще очень низкокалорийный продукт. 100 г солнечной мякоти содержат всего 23 Ккал. Картофель, например, в три раза опережает тыкву по этим показателям, и даже капуста, основа многих диет, уступает позиции в этом вопросе тыкве.
За 14 дней тыквенной диеты для похудения реально сбросить от 7 до 9 кг, с которыми при дальнейшей правильной организации питания Вы распрощаетесь надолго, если не навсегда. Регулярно включая в свой рацион тыкву, можно привести в норму сон и уровень холестерина в крови. При таком подходе к организации питания для поддержания формы в будущем не понадобится никаких диет.
Меню диеты на тыкве
Тыквенное меню рассчитано на 4 дня, затем предложенные блюда повторяются и чередуются на протяжении двух недель. Кроме блюд с оранжевым оттенком во время диеты можно и нужно много пить - травяные отвары, зеленый чай, разрешается и привычный черный чай с лимоном и кофе, но только без добавления сахара. Верхняя граница суточной калорийности продуктов равна 1200 Ккал.
Первый день
Завтрак
Стандартный набор блюд на все время диеты.
- Тыквенный салатик - тертые сырые морковь и тыква, заправленные лимонным соком.
- Каша с кусочками тыквы. Крупа (овсяная, рисовая или пшенная) - 1-2 столовые ложки плюс тыква, нарезанная кубиками, - 200 г. В течение 30 минут тушат в кастрюльке тыкву, затем добавляют крупу. Каша должна потомиться на минимальном огне еще полчаса.
- Несладкий чай (кофе).
Обед
- Салат тыквенно-яблочный (альтернативная заправка - обезжиренный йогурт).
- Овощной суп с тыквой - перец, морковь, тыква, помидор, разрешается одна картофелина и ст. ложка томатной пасты.
Ужин
- Печеная тыква. Разрешается смазать ложечкой меда.
Второй день
Обед
- Тыквенный борщ.
- Слоеные пирожки с тыквой.
Ужин
- Печеные яблоки с сухофруктами.
Третий день
Обед
- Суп с тыквой и фрикадельками (рецепт произвольный).
- Ржаной хлебец.
Ужин
- Тыквенный салатик с кусочками ананаса, сырой морковью и сухариками - 200 г.
- Творог низкой жирности - 150 г.
Четвертый день
Обед
- Овощной суп или борщ с тыквой.
- Печеный болгарский перец.
Ужин
- Тыквенные оладьи (250 г) - основу составляют тертые тыква, яблоко и морковь; добавляются сода, корица по щепотке, яйцо и минимум муки. Оладушек можно съесть именно рекомендованное количество, не увлекаться.
Желаемые результаты придут быстрее, если ограничить употребление сладких фруктов. Но диета на тыкве не запрещает их, равно как и мед, нежирный творог и любые овощи в умеренном количестве. До двух раз в неделю можно включить в тыквенное меню овощное рагу на растительном масле с добавлением консервированной фасоли или грибов на выбор.
Выход из диеты
Как и любая другая схема питания, нацеленная на похудение, тыквенная диета предполагает постепенное возвращение к привычному режиму. Не стоит сразу же исключать тыкву из повседневного рациона. Увеличьте потребление нежирного творога, вечерами пейте травяные чаи с ложечкой меда. Не увлекайтесь мучным и сладким.
Сладкие перекусы между приемами пищи замените на яблоки или ломтики сырой тыквы. Воспитывайте полезные привычки в питании. Не забывайте про физическую активность. В этом случае лишним килограммам просто не будет места на вашей талии и бедрах.
Строгих запретов по применению этой диетической схемы питания нет, но желающим похудеть, у которых существуют проблемы с пищеварительной системой, стоит посоветоваться с врачом.
