Несмотря на несколько игривое название, эту диету, разработанную российскими диетологами, вполне можно рекомендовать тем, кто пытается похудеть, так как она основана на принципах здорового питания.
Но, тем не менее, прежде, чем начать худеть при помощи диеты «Светофор», посоветуйтесь со своим врачом!
Описание диеты «Светофор»
В этой диете все потребляемые продукты разделяются на три группы: красную, желтую и зеленую.
Красная группа – это запрещенные продукты, желтая – продукты для ограниченного потребления и зеленая группа – состоит из разрешенных продуктов, которые можно есть в любое время и в любом количестве.
Что касается обработки продуктов перед употреблением, то диета «Светофор» предлагает овощи и фрукты есть сырыми, а мясопродукты, рыбу и морепродукты отваривать, тушить или запекать.
Рацион питания диеты «Светофор»
Продукты красной группы, которые рекомендуется полностью убрать из рациона:
- майонез,
- пирожные с кремом
- жирное мясо
- молоко
- сметана
- любой фастфуд
- шампанское и шипучие вина
- пиво.
В желтую группу входят продукты, потребление которых следует ограничить и включать в рацион питания до 6 часов вечера:
- сыры
- колбасы и копчености
- мясо птицы
- макаронные изделия
- фрукты и овощи
- постная говядина
- горький шоколад.
Без ограничений по времени и количеству можно употреблять в пищу следующие продукты:
- морепродукты
- рыба
- всевозможная зелень
- цитрусовые
- яблоки
- нежирный кефир и йогурт
- огурцы.
Что касается напитков, то в рацион нужно включить зеленый и травяной чай, минеральную воду без газа. Если вы не можете без кофе, то замените растворимый на молотый и пейте его без сахара и молока, но тоже в ограниченном количестве.
Не запрещается употребление водки, виски, сухих вин в небольшом количестве.
В результате этой диеты вы сможете без особого труда похудеть минимум на 2 кг в неделю.
