В нашем рационе присутствует довольно много продуктов, о пользе и ценности которых мы часто не догадываемся. К их числу относится курага, весьма вкусная и питательная сладость, обладающая массой достоинств и полезных для здоровья организма качеств. Курага представляет собой высушенные кусочки абрикосов, называемые также «урюк». Её часто используют в качестве дополнения в процессе приготовления различных блюд или как ингредиент компота из сухофруктов. Однако, помимо приятных и необычных вкусовых качеств, курага является весьма ценным и полезным продуктом.
Свойства кураги
Первое, на что необходимо обратить внимание, это состав кураги. Она, как и свежие абрикосы, представляет собой богатейший источник калия, поэтому рекомендована людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Курага помогает привести её в норму и способствует избавлению от многих заболеваний, а также предотвращению развития анемии, гипертонии, атеросклероза и малокровия. Помимо калия в кураге содержится железо, цинк, кальций, йод, фосфор, сера, марганец и медь. Кроме того, курага богата клетчаткой, каротином и витамином В. Часто курагу используют как профилактическое средство при слабом зрении и как общеукрепляющее средство. Она омолаживает кожу, укрепляет волосы, очищает кишечник и повышает гемоглобин.
Курага и похудение
Одно из важнейших достоинств кураги, которое играет важную роль в процессе похудения, это её питательность. Она весьма быстро насыщает организм и на долгое время утоляет чувство голода, Связано это с тем, что курага представляет собой достаточно калорийный продукт, но это не мешает использовать её в качестве одного из компонентов диет. Также следует учитывать тот факт, что съесть много кураги, в отличие от конфет и пирожных, у вас не выйдет, так как она состоит практически из одних углеводов, являющихся источниками энергии для организма. Помимо этого, курага обладает лёгким мочегонным действием, что способствует мягкому и безболезненному выведению из организма лишней жидкости, которая часто представляет собой причину избыточного веса. Нельзя не упомянуть о клетчатке, позволяющей полностью очистить кишечник от шлаков, накопившихся в нём за долгие годы. Регулярное употребление кураги нормализует процесс пищеварения и обменные процессы в организме.
Разгрузочный день на кураге
Те, кто по каким-либо причина мне могут или не хотят придерживаться диет, могут периодически устраивать себе разгрузочные дни. Одним из них может стать разгрузочный день на кураге. Для проведения такого разгрузочного дня вам понадобится два стакана кураги. Залейте их тёплой водой и оставьте на ночь. Утро разгрузочного дня начните со стакана воды, в котором замачивалась курага. Затем, всё её количество разделите на шесть равных порций и употребляйте в течение дня. Помимо кураги, во время разгрузочного дня необходимо пить жидкость, а именно воду, травяные настои или зелёный чай без сахара. Проводить такой разгрузочный день рекомендуется не чаще одного раза в месяц. Это позволит нормализовать процесс пищеварения и избавиться от лишнего веса.
Диета на кураге
Диета на кураге длится не больше недели и представляет собой жёсткую монодиету, которая не всем под силу. Однако, за это время вы сможете потерять от трёх до пяти килограммов, улучшив состояние и внешний вид своего тела. Более подробное меню диеты выглядит следующим образом. В первый день диеты разрешается употреблять в пищу исключительно пюре, приготовленное из кураги, воды без газа и небольшого количества сахара. Вымытую и перемеленую при помощи блендера курагу необходимо залить сахарным сиропом и тщательно перемешать. В печение следующих двух дней разрешается есть диетический овощной суп и овощной салат в обеденное время. Постепенно в рацион вводится отварное мясо птицы, гречневая каша, свежие фрукты и овощи. Не забывайте про регулярные физические нагрузки, которые помогут ускорить процесс похудения и на долго сохранить полученные результаты.
Екатерина Махноносова
