Эта диета — первый шаг к вегетарианству. Составляющие диеты: фрукты, овощи, орехи, семена, сухофрукты, соки, проросшие зерна, травы и специи. Некоторые люди добавляют в питание рыбу или нежирную домашнюю птицу.
Главное правило — 75% продуктов вы должны употребить в сыром виде. Приверженцы диеты утверждают, что в сырых продуктах содержатся ферменты, которые помогают пищеварению. При нагревании все эти полезные ферменты разрушаются. Пища в сыром виде легко усваивается, не зашлаковывает организм.
Диета подразумевает уменьшение количества калорий и углеводов, что неизбежно приводит к похудению. И, наконец, сторонники диеты утверждают, что она имеет омолаживающий эффект.
Эта диета относится к разряду быстрых, но при этом она хорошо сбалансирована. Если у вас есть всего неделя, чтобы избавиться от лишнего веса, то вам подойдет следующая диета, популярная у француженок.
Понедельник
Завтрак: яйцо или ломтик постной ветчины, фруктовый натуральный йогурт, чай или кофе без сахара.
Став звездой Бродвея, неповторимая Лайза Минелли не обрела спокойной жизни. Пессимисты предрекали, что Лайза повторит трагическую судьбу своей матери. К счастью, певица взяла себя в руки.
После курса лечения она прекрасно выглядит — здоровая кожа, блестящие глаза, нет морщин, все такая же отличная фигура. Звезда значительно снизила свой вес благодаря диете, на которой она «просидела» два года. Попробуйте и Вы.
Каждый день Вы будете получать 1200 ккал. Когда же Ваш вес придет в норму, добавьте к своему ежедневному рациону питания еще 500 ккал.
Подпорченная фигура — не самое страшное последствие избыточной массы. Это еще и расстройство периферического кровообращения и лимфообращения, различные нарушения обмена веществ, в том числе желчно-каменная и мочекаменная болезни, сахарный диабет. Плюс к этому возможному букету болячек пониженная сопротивляемость организма к различным возбудителям инфекционных и гнойно-воспалительных заболеваний, дыхательные недуги.
По мнению израильских диетологов, злоупотребление едой — не что иное, как полное несоответствие между разумом и действием, потреблением и потребностями организма. Впрочем, всего этого можно при желании избежать. Главное, не отчаиваться, потому что похудеть может каждый. Только не надо спешить. Оптимальная скорость потери массы — 2—3 кг в месяц.
Израильские медики рекомендуют строго учитывать совместимость продуктов. К примеру:
Эта диета отличается обилием рыбы и морепродуктов, что делает ее особенно полезной. Кроме того, норвежская диета, как и все диеты северных народов, отличается своей сытностью, легче переносятся и хорошо подходят для наших климатических условий.
Примерный рацион диеты на три дня (затем повторить еще 2 раза в произвольном порядке).
День первый.