Зарубежный опыт
Одной из составляющих китайской диеты является рис. Китайские диетологи уделяют большое внимание минеральной воде и рекомендуют пить ее не менее 1 л в день. Минеральная вода очищает кишечник от шлаков, способствует поддержанию здорового состояния организма и омолаживает его.
Китайцы очень любят морскую капусту и другие морские водоросли. Морской рыбе всегда отдается предпочтение перед мясом.
Среди китайцев редко можно встретить очень полного человека. Дело в том, что употребляемые ими продукты в основном растительного или морского происхождения и не содержат большого количества калорий. Как говорят сами китайцы, они едят все, что летает, кроме самолетов, и все, что плавает, кроме пароходов. Продолжительность этой диеты 2-3 месяца.
Рациона этой популярной диеты, получившей название «калифорнийская», придерживаются, по слухам, Уитни Хьюстон, Мэг Райан, Джулию Робертс и другие голливудские дивы.
По отзывам женщин, сидевших на «калифорнийской диете», за 5 дней можно потерять 2-5 кг лишнего веса. Таких пятидневных циклов можно провести от 1 до 3 подряд. Как обещают последователи, после 15-го дня диеты вы потеряете 15 кг. Максимальная продолжительность диеты - 15 дней.
Если вы решились привести фигуру в порядок на этой диете, делаем закупку на первые пять дней:
В своей книге "Секреты питания Монтиньяка" работник фармакологической компании Мишель Монтиньяк разработал метод борьбы с лишним весом, которым в настоящее время пользуются врачи Института питания Франции. Его секрет в том, что не нужно ограничивать себя в количестве еды, надо лишь избегать некоторых продуктов. Новые принципы предлагают не садиться на очередную диету, а изменить привычки питания, отойти от устоявшихся стереотипов.
Лишний вес способствует развитию заболеваний всех органов и становится заболеванием века, которым страдают более половины населения США, столько же - Китая, треть людей во Франции и почти треть - в России. Но для большинства людей это, прежде всего, эстетическая проблема. Редко встретишь женщину, которая за свою жизнь не испытала на себе хотя бы одной чудодейственной диеты. И редко встретишь женщину, которая бы села на нее из-за заботы о здоровье.
Однако все диеты обладают существенным недостатком - для того чтобы достичь желаемого веса и поддерживать его, придется сидеть на диете всю жизнь. Едва человек возвращается к привычному для семьи рациону, как его вес возрастает и удваивается по сравнению с предыдущим.
Красавица и умница с точеной фигуркой Джейн Фонда известна во всем мире как изобретательница аэробики. Секрет ее молодости и красоты кроется не только в регулярных занятиях спортом, но и в специальной, ею же разработанной диете. «Когда-то я голодала, — рассказывает Джейн, — считала калории, чтобы не набрать лишнего веса. Теперь с этими мучениями покончено. Я не должна изнывать от голода, дожидаясь следующего приема пищи, потому что при теперешней своей диете я не чувствую голода и в то же время не полнею. Даже если не занимаюсь пару дней спортом — нет проблем! Никогда не чувствовала себя так хорошо».
Основная идея диеты — отказ от жирной и чересчур обильной пищи. А если проголодаешься, то в течение дня между приемами пищи можно съесть банан, яблоко, соленый огурец, сухарик, нежирный сырок или йогурт.
Завтрак (три варианта)
Приводим три разновидности рациона диеты для похудения, рекомендуемые швейцарскими врачами. Проводите швейцарскую диету по 1 неделе в месяц. Комбинируйте эти варианты в какой угодно последовательности.
Первый завтрак
1 стакан молока, 1 яйцо, 50г черного хлеба.
