Летний сезон вот-вот откроется: на календаре май, еще несколько недель и наступит июнь. Не секрет, что многие девушки и женщины чуть «опаздывают» в своих грандиозных планах привести себя к лету в форму. Потому приходится наверстывать упущенное в кратчайшие сроки. Но как?
Диета кефир с корицей стремительно набрала популярность (так же стремительно, как снижали вес ее приверженцы). Можно говорить о некой моде (только ленивый не слышал сегодня об этой диете), но хочется заострить внимание не на актуальности диеты, а, в первую очередь, на ее эффективности.
Итак, что мы знаем о кефире и о корице в их сочетании?
О том, что специи влияют на процесс сжигания жира — известно давно. Однако сами по себе и в избытке, для европейского человека острые специи чреваты не самыми хорошими последствиями для желудка. То, что коренной житель Индии съест, не поморщившись, и попросит добавки, для россиянина может означать стойкое расстройство настроения по причине не менее стойкого расстройства желудка.
Именно поэтому специи применяются в сочетании с некоторыми продуктами. Так, кефир в сочетании с корицей дает превосходный коктейль, помогающий в борьбе с лишними килограммами.
Прежде, чем продолжить описывать многочисленные достоинства этого напитка, несколько слов о его приготовлении.
Простая формула: кефир плюс корица и минус килограммы жира.
Рецепт приготовления таков:
- обезжиренный кефир (1 стакан)
- корица (2 чайных ложки)
- молотый имбирь (2 чайные ложки)
- жгучий красный перец (немного, на кончике ножа)
Все это смешать, если напиток получится излишне острым, уменьшите количество красного перца.
Использовать коктейль «корица с перцем» можно несколькими способами. Например, в качестве трехдневной диеты.
Трехдневная диета.
В течение всех трех дней употреблять коктейль вместо приемов пищи: три — шесть раз. Этот метод несколько радикален, перед его применением, как часто теперь говорят, стоит проконсультировать с врачом. Не каждый желудок перенесет такую диету без последствий.
Замена ужина коктейлем.
Этот напиток дает ощущение сытости, снижает аппетит. Поэтому им легко можно заменить один примем пищи без всяких усилий. Лучше всего заменить ужин. Вечером его воздействие на организм, в силу наших физиологических особенностей, — усиливается.
Коктейль — на завтрак.
А вот некоторые диетологи советуют наоборот пить коктейль по утрам и натощак. Именно этот способ похудеть требует особенно тщательного контроля в вопросах готовности нашего организма, в частности желудка, принимать такую «пищу» по утрам. Если есть какие-то проблемы, то они не замедлят о себе напомнить.
Помощь в тяжких днях разгрузки.
Тут корица с кефиром вообще не заменимы. Провести разгрузочный день с их помощью превосходный вариант. Этот мягкий способ снижения веса «лоялен» и к нашему организму, и весьма эффективен. В дни разгрузки стоит чередовать коктейль с обычным обезжиренным кефиром.
Вообще, употребление кефира с корицей прекрасная альтернатива «еде на ходу». Более того, употребление его перед основным приемом пищи значительно «притупляет» аппетит: съедите вы не в пример меньше того, что предполагали, усаживаясь за стол.
Как это работает?
Этот напиток, как и все кисломолочные продукты, благотворно влияет на состояние кишечника и желудка.
Специи, в сою очередь, стимулируют обмен веществ, активно расщепляют жировые клетки, очищают организм от шлаков.
Все это вместе дает и эффект похудения, и укрепляет организм в целом.
Помимо сочетания с корицей, кефир также используют с творогом, бананом, киви и другими ингредиентами. Главным достоинством такой диеты является ее очень мягкий режим: коктейль может просто использоваться в качестве вспомогательного средства, не заставляя прибегать к жестким и радикальным режимам питания.
Меню на каждый день
Вот пример кефирного меню на семь дней. Это радикальный метод похудения, он же «экспресс-метод», альтернатива поступательному худею на основе кефира с корицей. Но для кого-то такая диета, возможно, оптимальный вариант.
На каждый день должно приходиться примерно пол-литра кефира.
День первый.
Пьем в течение дня кефир и едим запеченный картофель. Чаи, вода, другие напитки — приветствуются.
День второй.
Этот день нужно начать творогом, им же и закончить. Сахару и другим сладостям — твердое «нет». Пьем кефир по мере появления голода.
День третий и пятый.
Употребляем только фрукты! Ну и, конечно же, кефир
День четвертый.
Тут уже начинаются сложности, можно сорваться. Потому следует себе позволить отварное куриное филе. И кефир соответственно.
День шестой.
Полная разгрузка, которая, впрочем, уже будет организму под силу. Кефир и только. Плюс чай, особенно хорошо травяной.
День седьмой
Выходим из диеты: кушаем понемногу, вводим постепенно продукты. Сначала вернем овощи и фрукты, затем — немного мяса. А уж потом углеводы (их можно вернуть по минимуму).
Во время диеты бывайте чаще на свежем воздухе, занимайтесь физическими нагрузками, отвлекайте организм и свой мозг о мыслях и диете и голоде. Результат, достигнутый таким образом, порадует вдвойне.
