Описание диеты:
Энергетическая емкость диеты — 1300 калорий. Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл.
Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата — готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из 1 столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.
Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие крупноволокнистые продукты. Но помните: если отступите от диеты, к вам придется применить «штрафные санкции».
Рацион диеты:
Завтрак: (чередуйте предлагаемые варианты)
1 ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, 1 банан, 1 яблоко, несколько виноградин
1 яйцо всмятку или «в мешочек», 1 ломтик хлеба с отрубями, 1 стаканчик натурального йогурта
2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 1 небольшой банан, 1 ч. ложка меда
2 сухие пшеничные лепешки, 1 стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, 1 яблоко.
Обед:
200г картофеля, сваренного «в мундире», 1 из следующих добавок
небольшая порция шинкованной капусты
100г домашнего сыра
50г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы
2 столовые ложки вареной фасоли.
Ужин:
Вариант I
100г макаронных изделий из пшеничной муки с 1 из следующих добавок:
100г креветок с помидорами и чесноком
50г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком
50г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.
Вариант II.
200г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125г картофеля, сваренного «в мундире», и большая порция салата из зеленых овощей.
Десерт:
1 банан или 2 небольших яблока. Вы можете себя побаловать в течение дня (чередуйте):
- большим бокалом сухого вина и маленьким сухим бисквитом
- 1 бананом и 1 небольшой грушей
- 2 ломтиками хлеба с отрубями и салатом
- 1 маленьким батончиком «Марс» или «Сникерс».
«Штрафные санкции» — для сжигания калорий:
- попрыгать 10 мин через скакалку — 100
- протирать в течение 30 мин полы и окна — 90
- сделать 20 приседаний, вытянув вперед руки на уровне плеч, — 50.
