В преддверии новогоднего кулинарного изобилия тем, кто всерьез заботится о фигуре, неплохо было бы вспомнить про продукты, которые не только не добавят вам лишних килограммов, но и сжигают жиры. Постарайтесь найти им место в домашнем меню в новогодние каникулы. Тогда вам не придется после праздников садиться на жесткую диету, чтобы вернуть фигуре стройность!
Грейпфрут
Грейпфрут – удивительный фрукт! Установлено, что он способен снижать уровень инсулина, а это заметно подавляет аппетит. Во время диеты употребление в каждый прием пищи всего половины грейпфрута или 150 г свежевыжатого сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг.
А для праздничного стола сок грейпфрута можно смешать с соком апельсина и лимона. Кроме того, что этот напиток укрепит ваш иммунитет и очистит организм от шлаков, он еще не позволит вам переесть во время застолья.
Зеленый чай
Швейцарские исследователи доказали, что те люди, которые выпивали три чашки зеленого чая ежедневно, сжигали дополнительно не менее 80 калорий. Флавоноиды, которые содержатся в зеленом чае, увеличивают эффективность пищеварительной системы, а это так важно именно в праздничные дни, когда столько много кулинарных соблазнов. Так что включайте в свой рацион зеленый чай вместо кофе и других напитков, и лишние килограммы после праздников вам не грозят.
Яблоки
Не случайно говорят: «Яблоко на ужин – и доктор не нужен!» Множество диет основаны на яблоках, и это не случайно! Яблоки ослабляют аппетит, а, кроме того, их состав насыщает организм множеством полезных веществ! Кроме того, следует помнить, что в зернышках всего одного яблока содержится суточная доза так необходимого организму йода. Так что, желательно, чтобы яблоки заняли свое почетное место в вашем домашнем меню на все новогодние каникулы.
Вода
В воде себя не ограничивайте ни в коем случае и не пытайтесь заменить ее соками, компотами, морсами и другими напитками. Без необходимого организму количества воды замедляется метаболизм, а это означает, что стрелка на весах после новогодних застолий сдвинется в большую сторону очень заметно.
Чеснок
Чеснок - главный враг аппетита. Можно просто проглотить один зубчик чеснока в день, не разжевывая. Он не только убьет в организме все болезнетворные микробы, но еще и поможет справиться с аппетитом, который несомненно разыграется при виде массы вкусных блюд.
Белковая пища
Белковая пища нужна организму! Во-первых, белок участвует в образовании мышечной массы, а, чем больше у вас мышц, тем больше сжигается жиров. Во-вторых, на усвоение белковой пищи тратится гораздо больше калорий, чем, к примеру, на усвоение углеводов или жиров. Ну и, в третьих, трудно представить себе праздничный стол без вкусных мясных и рыбных блюд.
А, чтобы потом не мучиться на диете, помните, что лучшими источниками белка является не жирная свинина, а куриная грудка, рыба, индейка. Тем более, что блюда из этих продуктов легкие, очень вкусные и совсем недорогие!
Сельдерей
Сельдерей – уникальный продукт, ведь на его усвоение организм затратит гораздо больше калорий, чем получит. О пользе сельдерея знают многие, а вот то, что этот овощ с успехом заменит картошку в гарнире или многие ингредиенты в салатах, знают не все! Экспериментируйте с кулинарными рецептами, и сельдерей займет достойное место в вашем домашнем меню.