Диета Майо - это система питания против ожирения, разработанная американской клиникой Майо. Специалисты клиники пришли к выводу, что правильное сочетание определенных продуктов и есть главный ключ к оптимальному весу.
Диета клиники Майо: суть и правила питания
Разработчики диеты обещают пациентам потерю от 4,5 до 8 лишних кг за неделю. В основе системы правильного питания Майо лежит соблюдение так называемой "пирамиды продуктов".
Пирамида состоит из пяти ступеней
1. Фрукты и овощи, которые можно и желательно есть каждый день - основа рациона.
2. Углеводы, которые можно есть часто, но не переедая.
3. Белки - их можно есть каждый день.
4. Жиры - в ограниченном количестве. После нормализации веса жиры можно употреблять в неделю 2-3 раза.
5. И, наконец, сладости - вершина пирамиды и ее самая маленькая ступень.
"Как видим, диета клиники Майо - это питание по здоровым правилам, которое должно войти в привычку и стать для Вас образом жизни. "
Начать образ здорового питания специалисты клиники советуют с семидневной диеты на основе овощного супа с сельдереем. Есть можно этот суп в неограниченном количестве и обязательно каждый день. Секрет сжигания жира в специфических свойствах сельдерея. Для супа можно использовать стебли и зеленую часть растения.
Суп готовим по такому рецепту
1. Средний кочан капусты, 6 луковиц, 4 свежих или моченых томата, 2 сладких перца и хороший пучок сельдерея режем на небольшие кусочки.
2. Приправить овощи можно бульонным кубиком, специями и минимальным количеством соли.
3. Все кладем в сильно кипящую воду на 10 минут.
4. Довариваем суп на слабом огне до готовности овощей.
Семидневная диета Майо: подробное меню
1 день: фрукты + суп
В первый день можно есть фрукты всех видов, кроме бананов. Суп остается основной и обязательной частью диеты. Чем больше его Вы съедаете, тем сильнее эффект сжигания и выведения лишнего жира. Пить можно чай и кофе, ягодный морс без сахара.
2 день: овощи + суп
Сегодня можете есть суп, приготовленный по рецепту Майо, и любые овощи до чувства сытости. Можно на пару готовить овощи, тушить и запекать их в духовке с зеленью и приправами. Запрещены бобовые, кукуруза и фрукты. В обед разрешается съесть 1-2 печеных картофелины с растительным маслом.
3 день: суп + фрукты + овощи
Кроме супа рекомендуется есть овощи и фрукты в свежем и обработанном виде. Запрещены сегодня бананы и картофель.
4 день: добавляем бананы с молоком
Не забываем есть много супа! Сегодня можно овощи, фрукты, как и в третий день диеты Майо. Расширяем рацион: добавляем 3 банана и молоко. Воду, чай, кофе и отвары трав без сахара можно пить неограниченно.
5 день: суп + говядина + томаты
В пятый день можно побаловать себя нежирной говядиной в количестве до 800 г. Мясо готовьте на пару или запекайте в фольге со специями. Из овощей предпочтение отдайте свежим или маринованным помидорам (без ограничений). Суп едим, как обычно.
6 день: суп + говядина + зеленые овощи
Снова сегодня можете съесть до 800 г постной говядины диетического приготовления. Овощи желательно употреблять зеленые в любом количестве. Можно есть и другие овощи в меньших порциях, но кроме картофеля.
7 день: суп + соки + овощи + рис
В седьмой день диеты можно добавить к меню коричневый рис и свежевыжатые несладкие соки фруктов. Рис можно тушить с овощами и приправами. Суп остается основным блюдом.
Главные правила диеты Майо
1. Никакого алкоголя! Напитки с алкоголем задерживают жир, сводя весь эффект снижения веса к нулю.
2. Пейте больше воды в чистом виде.
3. Хлеб и газированные напитки нужно убрать из рациона.
4. Не употребляйте жир, не добавляйте его в еду во время недельной диеты Майо.
5. Избегайте жареных блюд.
6. Строго соблюдайте меню, не нарушайте последовательность рациона и не заменяйте указанные продукты другими блюдами.
7. Ведите активный образ жизни, занимайтесь по возможности спортом.
После недельной диеты Майо Вы можете повторить меню с перерывом в 2-3 дня.
Следите за своим самочувствием, советуйтесь с врачом, чтобы не возникло нарушений здоровья. Если у Вас есть хронические болезни, наблюдаются воспалительные процессы и прочие проблемы с организмом, Вам нужно сообщить об этом Вашему терапевту и вместе решить возможность продолжения диеты клиники Майо.
Когда Ваш вес нормализуется, начинайте питаться, учитывая правила "пирамиды продуктов". Будьте здоровы!
