Как видно из названия, главный элемент рациона этой диеты — мороженое. Именно мороженое делает эту диету легкой в «исполнении», но при этом достаточно действенной. Прелесть состоит еще и в том, что она практически незаметна для окружающих. То есть это значит, что вы совершенно спокойно можете ходить в кафе и не ловить сочувственные взгляды подруг, не быть главной персоной для обсуждения.
Главное правило — кушать мороженое только утром или в обед. Ужин же должен состоять из тушеных овощей и кусочка рыбы, птицы или говядины. Другие молочные продукты в течение диеты (а это неделя) употребляться не должны. В качестве перекусов — только фрукты, причем в количестве 2 штук, не больше. Хлеб можно употреблять только утром и пусть это будут хлебцы или галеты (не более 2 штук за утро).
Ужин рекомендуется заканчивать любым зеленым салатом, заправленным уксусом и оливковым маслом. Рекомендуемые овощи — помидоры, огурцы, редис, лук, зелень, морковь. Если салат кажется непривычным и не очень сытным, можно добавить немного мягкого сыра.
Многие женщины почему-то уверены, что, если есть поменьше, а то и голодать, быстрее похудеешь. Мол, в условиях дефицита энергии наш организм сразу же возьмется сжигать жировые запасы. Если бы все было так просто и хорошо...
На самом деле природа очень хитро создала человеческий организм, а женский — в особенности. Помимо жировых запасов мы имеем еще один источник «аварийного» питания — мышцы. Другими словами, организм отправляет в топку метаболизма (или сжигает) либо жировые запасы, либо мышечную ткань. Причем, по мнению специалистов-диетологов, организм отдает предпочтение мышцам, считая их менее ценными, чем жировая ткань. Поэтому в первую очередь в расход идет мышечная ткань, а не жировая, что, кстати, и объясняет быстро исчезающий эффект некоторых диетических программ. Вы практически ничего не едите, изнемогаете от физических упражнений, а жира сколько было, столько и есть, зато мышечная масса приобретает вид сдутого воздушного шарика.
Конечно, возникает закономерный вопрос: Кто виноват? А виноваты особые гормоны. Они автоматически выделяются в ответ на очень ограниченное питание. Помогая организму сохранить жиры, гормоны «расщепляют» мышечный белок, «доставая» из него энергию. Точнее сказать, жир расходуется, но по минимуму. Ученые объясняют этот феномен глобальной эволюционной приспособительной реакцией человеческого рода, которая помогла ему пережить голодные времена и исторические катаклизмы. При помощи этого механизма наше тело способно растянуть жировые запасы на долгие месяцы, тем самым отодвигая голодную смерть.
Диетологи Майк и Стюарт Макинесы разработали систему питания, которая побуждает организм сжигать жир во время сна. Принципы довольно простые: если печень зарядить порцией меда на ночь, это запускает механизм сжигания жиров. Мед, богатый фруктозой, идеально подходит для этой цели.
Правила питания при этой диете не отличаются принципиально от общепринятых - рекомендованы нежирные продукты, поменьше консервированных и переваренных продуктов, в которых практически не осталось витаминов.
Особое место в этой диете отводится натуральному меду: каждый день на ночь нужно съедать 1-2 столовых ложки меда. Это необходимо для того, чтобы запустить механизм сжигания жиров ночью и ускорить в два раза обмен веществ. За время этой диеты вы можете потерять 3 кг за месяц только во время сна.
Калорийность дневного рациона этой эффективной диеты с пятиразовым питанием всего 1100-1200 ккал. Рассчитана такая диета на неделю, хорошо сбалансирована, а потому выдерживается без особого труда.
Эффективность диеты будет выше, если вы будете сочетать ее с физическими упражнениями. Старайтесь выдерживать время приема пищи. Порции должны быть небольшими, а пища – свежеприготовленной.
Понедельник
Лето — пора не только отпусков, но и самой вкусной и сексуальной ягодки на свете — клубники. На ее основе можно составить летний рацион питания, который поможет избавиться вам за 4 дня от 2—2,5кг. Клубника обладает сильнейшим противострессовым действием и помогает поддерживать хорошее настроение. 150г ягод быстро нейтрализуют отрицательные эмоции. Помимо этого, клубника нормализует обмен веществ и давление!
Наслаждаться ароматом ягод можно круглый год. Для этого следует заготовить клубнику. Например, приготовить клубничный уксус. Для приготовления 1л уксуса 250г клубники промыть, очистить и слегка подавить. Залить 1л уксуса из белого вина, разогреть до 40°С. Залить в бутылку и плотно закрыть. Через 14 дней процедить.
Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого, входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.