Диета весной
Любители вегетарианской пищи, да и тем, кто с удовольствием ест овощи и фрукты, должна понравиться вегетарианская диета. Эта диета имеет свои особенности: предусматривается пять приемов пищи в день, в каждый прием пищи вы должны есть овощи одного цвета, а в каждый следующий прием пищи, цвет овощей должен меняться.
Чтобы организм получал еще и белок, дважды в день можете добавлять к блюду нежирный домашний сыр, творог или йогурт. Также в обед и ужин допустимо добавить в еду по столовой ложке растительного масла. Перец «чили», лимон и травяные приправы можно использовать в любых количествах по вашему вкусу.
Завтрак
Хорошо сбалансированная эффективная вегетарианская диета очень полезна для здоровья. Среди очевидных ее достоинств - понижение риска развития хронических заболеваний, среди которых: ожирение, коронарно-артериапьное заболевание, гипертония, диабет и другие заболевания... Однако, чтобы вегетарианская диета была эффективной, ее нужно как следует спланировать. В противном случае вы просто истощите содержащиеся в организме запасы жизненно важных питательных веществ.
Вот некоторые из них:
• протеин (белок)
Овощи и фрукты – источник легкоусваиваемых углеводов, необходимой нашему организму клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Это пища, не отягощающая желудок, дающая ощущение сытости и не способствующая отложению лишних жиров.
Овощная диета показана людям, страдающим или имеющим склонность к гипертонической болезни, лишнему весу.
Овощная диета проводится курсами длительностью 3-5 дней. В это время из рациона исключаются все продукты животного происхождения. Общее же количество овощей и фруктов доводится до 1,5кг. Овощи в виде салатов готовят с растительным нерафинированным маслом хорошего качества: оливковым, подсолнечным, кукурузным. Возможны супы на овощном бульоне.
Про вредность экстремальных диет уже звонят колокола. Но у каждого из нас бывают ситуации, когда жизненно важно хорошо выглядеть, а на приведение себя в форму остались считанные дни. Тут-то и приходится прибегать к экстра-мерам - диета: яйцо и апельсин дает заметно видимый эффект уже после трех дней ее применения. Только прибегать к ней стоит, еще раз напоминаем, в исключительных случаях. Важная встреча, не важно - делового или личного характера, которая может повлиять на вашу судьбу относится именно к этой категории.
Монодиеты (диета - яйцо и апельсин - именно из этой категории) дают отличные результаты в кратчайшие сроки. Единственный их минус - это скудость рациона и противопоказания к длительному применению.
Зимой, хотим мы этого или нет, набираем лишние килограммы. Это может быть обусловлено особенностями женской физиологии в холодный сезон (короткий световой день, реакция на холод). И, конечно же, стоит упомянуть тот факт, что на этот временной промежуток приходится основная масса праздников. А «Праздник — повод для обжорства» - эту мудрую фразу изрек древнегреческий философ Антисфен, она актуальна и поныне. Ведь как у нас проходят праздники?
Первый день — предпраздничный — мы отмечают праздник на работе. Следующий день — сам праздник — празднуем дома, так как обычно это выходной день. На третий день народ продолжает доедать праздничные продукты, «не пропадать же добру». Итого – три дня обжорства.
А если это не простой праздник, а целая новогодняя череда праздников? Это просто самое серьезное испытание для нас и наших желудков.
