Наступивший сезон – лучшее время для очищения организма, которое можно провести и в домашних условиях. И все потому, что именно сейчас появилась первая зелень и ранние овощи, богатые витаминами.
Если включать все это зеленое богатство в свой рацион, то организм получит мощную подпитку полезными веществами и ускорит обмен веществ. А это означает, что уйдут лишние килограммы, улучшится состояние кожи и волос, и, соответственно, поднимется тонус организма и улучшится настроение!
Добавление зелени в рацион питания
Вы ели салат из первых нежных листьев мангольда (листовой свеклы)? А ведь салаты из них получаются просто отменные, да и в горячие блюда магнольд добавлять не только можно, но и нужно!
А молодая морковь – она же не просто полезная, но еще и очень вкусная! И сколько блюд из моркови и с морковью можно приготовить себе и своим близким на здоровье!?
Молодой ревень перед употреблением можно не чистить – кожица нежная и тонкая. Из стеблей ревеня получаются отличные напитки – кисели, компоты, морсы. А еще из ревеня можно приготовить борщ или щи, а из листьев – голубцы!
Про зеленый лук можно долго не рассказывать – все с нетерпением ждут этот первый овощ с грядки, ведь ни один летний салат нельзя представить без зеленого лука!— первый овощ с грядки. А знаете ли вы, что всего 100г зеленого лука способно обеспечить суточную потребность организма в витамине С?
Составляя домашнее меню, не забудьте о щавеле, ведь с ним можно приготовить не только всем известные зеленые щи, но и, например, начинку для сладкого пирога!
Спаржа перестала быть редкостью, и сейчас все чаще включаются в меню блюда из спаржи – ее варят, запекают, готовят пюре и добавляют в другие блюда.
Если у вас нет своего садового участка, не печальтесь! Зайдя в магазин, поглядите на полки с зеленью, салатами и овощами и именно они, а не колбаса, пицца и пельмени пусть займут основное место в вашей корзинке. Поверьте, разнообразив свой рацион этими продуктами, вы в скором времени обнаружите не только потерю нескольких килограммов, но и почувствуете себя намного лучше. На такое питание отзовется и ваша кожа, и волосы, и ногти!
Приятного вам аппетита!
