Белковые диеты
Для соблюдения этой диеты необходимо есть больше естественных, натуральных продуктов и поменьше жиров и cахаров. Вот откуда такое название! Многие производители готовых продуктов утверждают, что их изделия содержат необходимые питательные вещества, но на самом деле Вам следует избегать обработанных продуктов, поскольку натуральные витамины и минеральные вещества в них могут быть утеряны. Иногда в них добавляют искусственные витамины и минералы, но ведь это не одно и то же!
Диета исключает сахар в чистом виде, жиры и простые углеводы, содержащиеся в таких продуктах, как белый хлеб, пирожные и джемы. Диета основана на потреблении большого количества клетчатки.
Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленые овощи, бобовые культуры, травы и корнеплоды. Рацион рассчитан таким образом, чтобы Вы постепенно теряли вес, не теряя при этом энергию. Питаясь только блюдами из натуральных продуктов, Вы также приобретете свежий цвет лица!
Эта диета, относящаяся к диетам быстрого снижения веса, требует максимально возможного исключения из рациона жиров. Придерживаться этой диеты можно в течение довольно длительного времени - даже нескольких месяцев; однако при этом не следует забывать время от времени показываться лечащему врачу. После того как вес тела придет к норме, можно вернуться к обычному сбалансированному питанию.
Примечательно, что у многих пациентов после длительного соблюдения данной диеты появляется довольно стойкая неприязнь ко всему жирному, и это обстоятельство, пожалуй, можно отнести к положительным моментам диеты, поскольку оно препятствует новому нарастанию веса. Однако врач после диеты с исключением жиров должен посоветовать такой рацион, при котором организм пациента получал бы в достаточном количестве незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты.
В пищевой рацион при диете с исключением жиров можно включать следующие продукты:
Как видно из названия, главный элемент рациона этой диеты — мороженое. Именно мороженое делает эту диету легкой в «исполнении», но при этом достаточно действенной. Прелесть состоит еще и в том, что она практически незаметна для окружающих. То есть это значит, что вы совершенно спокойно можете ходить в кафе и не ловить сочувственные взгляды подруг, не быть главной персоной для обсуждения.
Главное правило — кушать мороженое только утром или в обед. Ужин же должен состоять из тушеных овощей и кусочка рыбы, птицы или говядины. Другие молочные продукты в течение диеты (а это неделя) употребляться не должны. В качестве перекусов — только фрукты, причем в количестве 2 штук, не больше. Хлеб можно употреблять только утром и пусть это будут хлебцы или галеты (не более 2 штук за утро).
Ужин рекомендуется заканчивать любым зеленым салатом, заправленным уксусом и оливковым маслом. Рекомендуемые овощи — помидоры, огурцы, редис, лук, зелень, морковь. Если салат кажется непривычным и не очень сытным, можно добавить немного мягкого сыра.
Многие женщины почему-то уверены, что, если есть поменьше, а то и голодать, быстрее похудеешь. Мол, в условиях дефицита энергии наш организм сразу же возьмется сжигать жировые запасы. Если бы все было так просто и хорошо...
На самом деле природа очень хитро создала человеческий организм, а женский — в особенности. Помимо жировых запасов мы имеем еще один источник «аварийного» питания — мышцы. Другими словами, организм отправляет в топку метаболизма (или сжигает) либо жировые запасы, либо мышечную ткань. Причем, по мнению специалистов-диетологов, организм отдает предпочтение мышцам, считая их менее ценными, чем жировая ткань. Поэтому в первую очередь в расход идет мышечная ткань, а не жировая, что, кстати, и объясняет быстро исчезающий эффект некоторых диетических программ. Вы практически ничего не едите, изнемогаете от физических упражнений, а жира сколько было, столько и есть, зато мышечная масса приобретает вид сдутого воздушного шарика.
Конечно, возникает закономерный вопрос: Кто виноват? А виноваты особые гормоны. Они автоматически выделяются в ответ на очень ограниченное питание. Помогая организму сохранить жиры, гормоны «расщепляют» мышечный белок, «доставая» из него энергию. Точнее сказать, жир расходуется, но по минимуму. Ученые объясняют этот феномен глобальной эволюционной приспособительной реакцией человеческого рода, которая помогла ему пережить голодные времена и исторические катаклизмы. При помощи этого механизма наше тело способно растянуть жировые запасы на долгие месяцы, тем самым отодвигая голодную смерть.
Эта трехдневная морская диета для тех, кто любит морепродукты. Рассчитана она на три дня, и, соблюдая эту эффективную морскую диету, вы избавитесь от пяти и более килограммов. При этом вы будете себя хорошо чувствовать и не мучиться от голода.
Ежедневный рацион морской диеты вы можете составить для себя сами, выбрав из предложенных здесь вариантов из одного завтрака, одного обеда, одного ужина и двух закусок.
Завтраки
