Детокс-диета - схема питания, на первое место в которой ставится оздоровление организма путем очищения-выведения из него продуктов распада - шлаков, токсинов. Потеря лишних килограммов - это уже сопутствующий эффект, которым обладает предлагаемая система питания.
"Детокс-диета - система питания, направленная не столько на коррекцию веса, сколько на оздоровление в целом. Специальный рацион способствует детоксикации организма. "
Суть и правила детокс-диеты
Суть диеты в полной мере отражает само ее название. Курение, плохая экология, неправильное питание, малоподвижность современного человека приводит к постепенному отравлению организма.
Избавление от накопленных вредных веществ (детоксикация организма), обновление, возвращение к нормальному функционированию печени и почек и, как следствие, потеря лишних кило - всего этого можно добиться, если периодически придерживаться детокс-диеты.
Но схема питания детокс-диеты - это не единственное условие для достижения результата. На период диеты надо отказаться от курения и других вредных привычек, избегать стрессовых, конфликтных ситуаций и тяжелых физических нагрузок.
Вход в детокс-диету должен быть постепенным. Предварительная подготовка предполагает постепенное ограничение и в итоге полный отказ от жирной, жареной, высококалорийной пищи, сокращение количества белковых продуктов (мяса, молока, яиц, сыров) и увеличение фруктово-овощной доли в рационе.
В конце подготовительного периода основа вашего рациона - это овощи-фрукты-травы. Результат зависит от количества дней, посвященных детокс-диете. Учитывая период подготовки, на выходе из диеты вы станете легче на 7-9 килограмм.
График детокс-диеты:
3 дня - выведение продуктов распада (шлаков-токсинов) из организма.
5 дней - запуск скрытых резервов, направленных на восстановление организма.
10 дней - курс полной детоксикации (очищение и обновление кровотока).
Детокс-диета: меню
Чтобы добиться нужных результатов, надо не только употреблять разрешенные продукты, но и придерживаться режима питания, который предлагает детокс-диета.
Меню каждого дня включает в себя обязательные 200 грамм горячей воды с лимоном, выпитой поутру на голодный желудок.
Есть ограничение во времени - принимать пищу можно лишь в промежуток, равный двенадцати часам (с 8 утра до 8 вечера).
Перечень разрешенных продуктов
- Овощи - свекла, перец сладкий, брокколи, спаржа, морковь, артишоки, морская капуста.
- Фрукты - цитрусовые, виноград, яблоки, бананы, гранаты, чернослив.
- Злаки.
- Ростки и побеги трав.
- Птица, рыба, козий сыр - можно съесть раз в неделю.
Запрещенные продукты: кофе; сладкое; мучное; продукты, богатые углеводами; алкоголь.
Распределение рациона детокс-диеты на день
С 8. 00 до 12. 00
Можно есть без ограничения яблоки, цитрусовые, киви, виноград, пить воду и травяные чаи.
С 12. 00 до 20. 00
Разрешенные овощи в любом виде - запеченные, отварные, тушеные, сырые, а также в виде овощных миксов.
Семидневное меню детокс-диеты
1-й день. Твердая пища исключена. Можно - травяные чаи, воду, натуральные соки (овощные и фруктовые), отвары фенхеля, шиповника и зверобоя.
2-й день. К рациону первого дня добавить мягкие фрукты - сливы, персики, манго, абрикосы.
3-й день. К рациону первых двух дней добавляются овощи и зелень - сырые или в виде миксов.
4-й день. Подключаются к процессу детоксикации злаки (бурый рис) и отварные овощи.
5-й день. Рацион предыдущих дней обогащается добавлением орехов, как источника белка и полезных жиров.
6-й день. Восстановление кишечной микрофлоры - кефир, натуральные йогурты, каши плюс овощи-фрукты.
7-й день. Вводится рыба. Рекомендуемые к ней гарниры - овощные миксы или злаки.
Возвращение к полноценному рациону должно быть постепенным, таким же как и вход в диету. На одну-две недели стоит задержаться на овощах-фруктах и кашах, постепенно добавляя к ним блюда из рыбы. Придерживаясь диеты более трех дней, уже с четвертого дня можно понемногу (в обратном порядке) вводить продукты из этапа подготовки. Детоксикацию организма рекомендуют проводить с периодичностью в 3-6 месяцев и после обильных застолий.
Противопоказания
Нельзя придерживаться этой схемы питания людям с проблемным ЖКТ и сахарным диабетом в анамнезе. Все хронические заболевания в стадии обострения завершают список противопоказаний.
