В выходной день, находясь на кухне, трудно удержаться от соблазна перекусить. В рационе этой диеты можно между завтраком и обедом, обедом и ужином делать перекусы в 10, 15 и 17 часов.
Вам необходимо помнить: чтобы не ощущать постоянного желания жевать во время приготовления на кухне, нужно есть больше низкокалорийных волокнистых овощей — стручков зеленой фасоли, брокколи, брюссельской капусты, а также кабачков, огурцов, капусты, грибов, салата, лука, перца, редиса, шпината.
Ешьте их сырыми, отваренными или приготовленными на пару, но не добавляйте масло. Заправляйте овощи лимонным соком или зеленью.
Эта диета, относящаяся к диетам быстрого снижения веса, требует максимально возможного исключения из рациона жиров. Придерживаться этой диеты можно в течение довольно длительного времени - даже нескольких месяцев; однако при этом не следует забывать время от времени показываться лечащему врачу. После того как вес тела придет к норме, можно вернуться к обычному сбалансированному питанию.
Примечательно, что у многих пациентов после длительного соблюдения данной диеты появляется довольно стойкая неприязнь ко всему жирному, и это обстоятельство, пожалуй, можно отнести к положительным моментам диеты, поскольку оно препятствует новому нарастанию веса. Однако врач после диеты с исключением жиров должен посоветовать такой рацион, при котором организм пациента получал бы в достаточном количестве незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты.
В пищевой рацион при диете с исключением жиров можно включать следующие продукты:
Этой диеты можно придерживаться 15 дней безо всякого ущерба для здоровья: организм ежедневно получает 1250 ккал, почти полную дневную норму белка и витаминов В и РР (никотиновой кислоты), витамина C и обеспечивается жизненно важными минеральными веществами: калием, железом, магнием, фосфором, кальцием. Кроме того, картофель содержит незаменимые аминокислоты (например, лизин), витамин В2 и пектины.
Индейцы применяют эту диету и для глубокой очистки кишечника (без клизм).
1-3-й дни:
Если единственная Ваша проблема — лишний вес, эта диета Ваша. Выполняйте в точности все рекомендации — и в отношении еды, и в отношении упражнений. Вы сбросите за неделю 3 килограмма, а чувствовать себя станете просто великолепно!
7.00. Половина грейпфрута, 100г каши из любых хлопьев, стакан молока, яблоко или груша (165 ккал).
8.30. Бегом на автобус или в метро. Пока будете стоять на остановке, напрягите мускулы живота, сосчитайте до десяти, расслабьтесь. Повторите это упражнение пятьдесят раз!
Эта диета поможет Вам равномерно и последовательно сбрасывать вес и в то же время обеспечит запас энергии, необходимый в нашей стремительной жизни.
Придерживаясь этой диеты, Вы будете питаться шесть раз в день — у Вас будет легкий завтрак, плотные обед и ужин и 3 тщательно разработанные закуски.
Эти закуски включают в себя продукты, богатые углеводами и белками, но если Вы и после них будете мучиться от голода, то тогда Вам нужно будет прибегнуть к помощи овощей. Готовьте из овощей салаты и заправляйте их натуральным йогуртом, смешанным с лимонным соком. Диета рассчитана на 2 месяца.