Обнаружен еще один ген, повинный в мировой эпидемии ожирения
Медицинская школа Маунт Синай сделала открытие: в организме человека существует не известный до этого ген, связанный с ожирением. Он называется СЕР 19. Помимо ожирения, данный ген отвечает и за ряд других заболеваний, передает "МЕДВЕСТИ". Не исключено, что именно описанный ген виновен в эпидемии ожирения. На сегодняшний день каждый третий человек в мире имеет лишний вес.
Шоколад на основе водорослей обещает сохранить талию сладкоежек
Шоколад с низким содержанием жира - надежда для любителей сладкого, желающих похудеть. Специалисты Университета Варвика создали такую версию шоколада, которая содержит микроскопические шарики желе из морских водорослей. Они дают шоколадной массе объем, передает The Daily Mail. Кстати, водоросли богаты клетчаткой (80% клетчатки) - природным подавителем аппетита.
Молочные коктейли являются самыми вредными напитками
Американские ученые провели анализ вредных напитков, так полюбившихся современному человеку. Оказалось, что самым опасным, несмотря на всю парадоксальность, является молочный коктейль, в который добавили шоколадное мороженное или арахисовое масло.