Во время очередного подсчёта калорий следите за тем, чтобы не съесть лишнюю конфету или кусочек хлеба? Работаете в зале и на беговой дорожке каждый день без устали? Отчего же тогда нет такого долгожданного результата, а вес не сбрасывается долго и упорно? Скорее всего, ответ на этот вопрос - отнюдь не в количестве калорий и объёме пищи, а в качественном составе рациона. Вам необходимы витамины!
"Витамины для похудения являются такой же важной составляющей, как физические нагрузки, отказ от вредных привычек и сбалансированное здоровое питание. "
Здоровое питание потому и называют также рациональным, что в его рацион входит всё необходимое человеческому организму. Чтобы все системы нашего организма продолжали работать даже во время стресса, которым является для него диета и физические нагрузки, необходимо пристальное внимание уделить качеству своего рациона.
Витамины во время диеты обычно не учитываются, в лучшем случае - о них думают лишь в последнюю очередь, и, оказывается, очень зря. Именно от них зависит состояние нашего обмена веществ и, в конечном счёте, эффект похудения.
Некоторые же вещества не просто важны для организма - они способствуют быстрой потере веса и налаживанию обменных процессов. Диетологи обычно выделяют такие витамины для похудения.
Витамин С
Витамин С ускоряет переработку глюкозы. Благодаря ему этот углевод не задерживается в организме, а быстро используется для извлечения энергии. Недостаток витамина С ведёт к скоплению углеводов, которые присоединяются к жировым отложениям, увеличивая, таким образом, количество лишних грамм и килограмм. Аскорбиновая кислота регулирует уровень холестерина в крови, поддерживает организм в случае стрессов через выработку соответствующего гормона - норадреналина. А он точно понадобится, если вы решили садить на диету и практиковать физические нагрузки.
Найти витамин С можно во всех видах капусты, киви, цитрусовых, клюкве и шиповнике.
Витамин D
Витамин D отвечает за расщепление жировых соединений, переработку их в необходимые для функционирования организма жировые кислоты, содействует усвоению фосфора. Недостаток в организме этого витамина приводит к заболеваниям сердца, накоплению жировых отложений, токсинов, вегето-сосудистой дистонии и прочим проблемам с сосудами.
Источник витамина D - рыбий жир, различные виды речной рыбы, молоко. Он также вырабатывается организмом самостоятельно, просто под воздействием солнца.
Витамин В
Витамины для диеты - так называют практически все вещества, входящие в группу В, и их всем худеющим рекомендуют принимать в первую очередь. Каждый из витаминов группы имеет собственную функцию.
В5 отвечает за жирообмен, синтез гормонов, уровень холестерина. При его недостатке происходит сбой практически всех обменных процессов, а жиры, вместо того, чтобы превращаться в энергию, откладываются в организме.
В3 отвечает за обмен белков, без его участия невозможна нормальная работа желудка и кишечника.
В4 отвечает за выработку гормона, расщепляющего жиры. Без его участия они скапливаются и служат причиной сбоев в обменных процессах.
В6 отвечает за гормональный фон организма. При его недостатке наблюдаются проблемы с щитовидной железой, а сбросить вес практически невозможно.
В2 отвечает за переработку белков и углеводов, превращает их в энергию и не даёт оседать в виде жировых отложений.
Все витамины группы В есть в яйцах, рыбе, красном мясе, орехах и сухофруктах, злаковых культурах, свекле и некоторых других видах овощей.
Чтобы диета была эффективной, необходимо следить за балансом витаминов в организме, потреблять достаточное количество фруктов и овощей, а при необходимости - дополнять их мультивитаминными комплексами.
