Режим питания
Приближаются праздники. Что это означает? Много сладкой, жирной еды и алкоголя! Для многих переедание неизбежно. А некоторых, возможно, от переедания удержит осознание того количества калорий, которое находится в праздничной еде. Нигма Талиб, лондонский врач-натуропат и косметолог, уверена, что употребление глютена, алкоголя, молока и сахара ускоряет старение и однозначно отражается на наших лицах. «Эти вещества ослабляют полезные бактерии нашего кишечника, при этом являясь питательной средой для вредных бактерий, вызывающих воспалительные процессы» - рассказывает доктор Нигма. Как результат – характерные высыпания на коже, морщины и воспаления, в зависимости от индивидуальной реакции организма.
Правда состоит в том, что эти продукты вызывают определенную зависимость, они стали доминировать в наших рационах, особенно в холодное время года. В настоящее время люди лучше осведомлены о влиянии сахара, алкоголя на их организм, т.к. легко можно сравнить свое самочувствие после того, как побалуешь себя тортом и шампанским, и в дни, когда питаешься нормальной здоровой пищей. Это заметно отражается и на внешности.
Посмотрите на себя в зеркало, Ваша кожа подскажет Вам, от чего нужно отказаться. И если Вы это сделаете – откажетесь от алкоголя или сахара, молока или глютена, то обязательно увидите изменения, идущие изнутри, и это вдохновит Вас продолжать придерживаться правильного питания.
Диета "сушка тела для девушек" - популярная система питания, направленная на максимально быстрое избавление от жировых отложений и нормализацию веса. Особенностью такой диеты является то, что целью является не просто снижение веса, а уменьшение количества жировой ткани в организме с сохранением мышечной массы. Ранее "сушка" часто применялась мужчинами-бодибилдерами, старающимися не оставить на теле ни грамма жира, при этом накачать рельефные мышцы. В последнее время эта диетическая система питания - выбор многих девушек, стремящихся похудеть и создать идеальные формы фигуры.
Сушка тела представляет собой углеводное голодание, то есть снижение калорийности пищи за счет исключения значительного объема поступающих углеводов. Поскольку избыток сахаров (глюкозы) при недостаточном расходе влечет за собой формирование жировых отложений, отказ от такой пищи способствует расщеплению уже имеющихся жиров для обеспечения организма требующейся энергией. Сушка для девушек мало отличается от таковой, применяемой у мужчин. Исключение только в несколько большем количестве растительных масел, разрешенном в питании женщин.
Трансжиры получили свое название из-за по-другому развернутой в пространстве органической молекулы жирной кислоты (составляющей жира) - транс-изомера, против чаще встречающейся в природе цис-формы.
Больший процент транс-изомеров получается искусственным путем, благодаря гидрогенизации растительных масел. Хотя в продуктах животного происхождения в небольшом количестве трансжиры тоже встречаются.
Маргарины, кондитерский жир, спреды, "жиры специального назначения" - каких только названий не дают продуктам, полученным химическим путем, в которых процент содержания жирной кислоты транс-формы может доходить до 60 единиц.
Диету Монтиньяка смело можно отнести к мировой классике диетологии. Это целая система правильного питания, которой необходимо придерживаться всю жизнь. Усвоив основные правила диеты Монтиньяка, вы не только очистите свой организм от вредных веществ, но и достигнете оптимального веса и привыкнете к правильному, здоровому питанию!
Мишель Монтиньяк провозгласил принцип «Ешь, чтобы похудеть!» Именно он лег в основу его системы питания. Сама диета разделена на две фазы: во время первой вы очищаете организм и достигаете нормального веса, который необходим вашему организму. А второй этап длится всю оставшуюся жизнь и становится вашим основным принципом!
Итак, согласно Монтиньяку, есть нужно с удовольствием, не ограничивая себя и не сокращая порции до минимума. Весь вопрос в том, что именно есть и как правильно сочетать продукты, чтобы контролировать работу поджелудочной железы.
Голливудская звезда Фарах Фоусетт, следовавшая бразильской диете, сказала так: «Я предпочитаю есть часто в течение дня, но зато маленькими порциями. Бразильская диета полезна, к тому же я никогда не чувствую себя голодной».
Действительно, диета предполагает многократное питание. Вы сможете есть 5-6 раз в день. Предлагается богатый выбор блюд и гарниров из овощей и зелени. Бобовые блюда рекомендуются в ограниченном количестве. Если присутствуют бобовые, хлеб из дневного рациона исключается.
Бразильцы всегда были и остаются большими любителями разнообразных соусов. Диета включает их в меню и предлагает довольно большой выбор: неострые соусы на грибном или овощном отваре, на рыбном бульоне, с кореньями и томатом-пюре.
